药监局在检查时会涉及以下证件和资料：
药品生产许可证或药品经营许可证：
这是药品经营的基本资质，证明企业具备从事药品生产或经营活动的资格。
营业执照：
证明企业合法经营的凭证，涵盖企业基本信息、经营范围等。
税务登记证：
企业依法纳税的凭证，证明企业合法经营并按规定缴纳税款。
组织机构代码证：
证明企业身份和合法性的证件，涵盖企业组织机构代码信息。
药品生产质量管理规范认证证书或药品经营质量管理规范认证证书：
证明企业符合药品生产和经营质量管理规范要求的证书。
相关印章和随货同行单（票）样式：
用于确认药品来源和流通的合法性。
开户户名、开户银行及账号：
用于药品经营中的资金往来。
从业人员健康证、毕业证、身份证或岗位授权卡：
证明从业人员符合健康要求和相关岗位要求的证件。
药品经营许可证：
针对药品零售企业，证明企业具备从事药品零售活动的资格。
医疗器械生产许可证、医疗器械注册证：
针对医疗器械生产企业，证明企业具备从事医疗器械生产活动的资格。
药品、医疗器械广告许可证：
证明药品、医疗器械广告的合法性和合规性。
执业药师、从业药师资格认证证书：
证明相关人员具备从事药品监督管理或药品经营活动的专业资格。
综上所述，药监局在检查时会全面审查企业是否具备从事药品、医疗器械生产、经营、使用等活动的合法资质和相关证件，确保药品和医疗器械的安全、有效和质量可控。