法院不能查封的保单主要包括以下几类：
健康险、防癌险、重疾险、住院医疗保险的理赔金：
这些保险的理赔金本质上是对客户遭受风险后的经济补偿，不是收入所得，因此不能作为债务被法院执行。
终身寿险、消费型寿险的身故保险金或全残保险金：
这类保险产品的保险金通常具有人身专属性，法院一般不会强制执行。
年金险的返还年金：
如果年金险的返还年金一直放在保险公司不领取，那么这部分资金也可以不被执行。
需要注意的是，虽然上述保单类型通常不易被查封，但在某些特定情况下，如投保人故意造假、保险合同违法目的或涉及自杀等，法院仍有可能对保单进行执行。此外，如果保单的资金被用于支付债务人的医疗费用或其家属的生活费用，这部分保险金也是不可查封的。
综上所述，虽然某些类型的保单在一般情况下具有不被查封的保护，但在具体执行过程中还需结合案件的具体情况和相关法律规定来判断。建议在面临法律问题时，咨询专业律师以获取更准确的法律意见。