委托他人办理事务时，通常需要以下手续和材料：
委托人身份证明材料
身份证、户口簿、护照等能够证明身份的证件。
如果是法人，则需提供法人资格证明及法定代表人的身份证明。
受托人身份证明材料
身份证、户口簿、护照等能够证明身份的证件。
如果是法人，则需提供法人资格证明及法定代表人的身份证明。
委托授权书
载明委托的事项、权限、期限以及双方的权利义务等内容。
与委托事项相关的证明材料
根据委托事项的不同，可能需要提供不同的证明材料，例如财产产权证明、被委托人资格证明（如律师执业证书等）。
其他可能需要的材料
转委托人申办转委托公证时，应提交有转委托权的证明。
委托书草本或委托合同草本。
某些特定情况下，如委托拍卖，还需提供拍卖标的的所有权证明或依法可以处分拍卖标的的证明及其他资料。
公证和认证
涉外委托中，授权委托书需要经过所在国公证机关证明，并经中华人民共和国驻该国使领馆认证。
如果所在国与我国没有外交关系，委托书应经所在国公证机关公证后，由所在国同意为我国代办领事事项的第三国使、领馆认证，再经我外交部驻外使、领馆对第三国使、领馆认证进行再认证。
其他注意事项
无行为能力人不能实施委托行为，限制行为能力人实施委托行为，须经其监护人同意方为有效。
委托行为必须是委托人的真实意思表示，委托内容应真实、合法。
委托书是委托人的单方意思表示，只有在受托人表示接受委托时才能生效。
根据以上手续和材料，您可以准备相应的文件并进行公证或认证，以确保委托行为的合法性和有效性。