工作必须穿皮鞋的原因可以从多个角度来考虑：
专业形象和职业态度
皮鞋通常具有较高的品质和耐久性，能够经受日常工作环境的磨损。它们的外观专业而庄重，能够展现出一个人的职业形象和工作态度。在正式的工作场合，如商务会议、重要客户接待等，穿皮鞋能够给人留下专业和可信赖的印象。
正式场合的着装要求
许多工作要求每天穿皮鞋，例如酒店工作人员、餐厅工作人员、公务员等。这些岗位的工作服通常需要配合正装，而正装往往要求穿皮鞋。这样做不仅是为了符合工作岗位的要求，也是为了维护酒店或单位的整体形象。
舒适性和支撑性
虽然皮鞋可能需要一些时间来磨合和舒适，但一旦适应了，它们会提供良好的支撑和舒适感。对于需要长时间站立或行走的工作，如警察、酒店大堂经理等，皮鞋的舒适性和支撑性尤为重要。
规定和制度
在某些行业，如公务员、警察等，穿皮鞋是规定的着装要求。这不仅是为了展现正式、庄严的职业形象，也是为了体现团队的整齐划一和团结性。例如，公务员外出任务时穿皮鞋，能够更好地体现其职业精神和单位形象。
防护性和实用性
对于警察等职业，穿皮鞋并非仅仅为了美观，更重要的是其防护性和实用性。例如，警察在执行任务时，皮鞋可以提供更好的脚部保护，避免在追捕犯罪嫌疑人时因鞋子不舒适而影响行动。
行业惯例
在某些行业，如金融、法律等，穿皮鞋已经成为一种行业惯例。客户和合作伙伴通常会根据穿着来判断对方的专业性和可靠性，因此穿皮鞋有助于在这些行业中树立良好的形象。
综上所述，工作必须穿皮鞋的原因主要包括专业形象、正式场合的着装要求、舒适性和支撑性、规定和制度、防护性和实用性以及行业惯例等方面。当然，具体穿什么鞋子还需根据实际工作环境和行业特点来决定。