水产店需要办理以下证件：
营业执照：
这是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。在申请营业执照时，需要提供经营场所的证明材料、经营者的身份证明等，并在经营范围中明确标注“水产品销售”等相关内容。
食品经营许可证：
由于水产品属于食品范畴，因此商家必须遵守食品安全相关的法律法规，并获得相应的许可才能合法销售。在申请食品经营许可证时，需要满足一系列条件，如具备与经营规模相适应的场所、设施和设备，以及符合要求的食品安全管理制度等。
水产品检验合格的相关证明：
这是为了确保所售水产品符合卫生和质量标准，保障消费者的健康和权益。销售者需要提供销售的水产品的合法来源，一般要求具备水产品产地证明、购货凭证（如采购合同、发票等），以证明水产品来自合法渠道。
进出口经营权：
如果水产店涉及进口水产品，企业需要有进出口经营权，并且进口水产品的境外生产企业的注册管理需按照国家质检总局相关规定执行。
检验检疫证书：
若为出口水产品，还需取得检验检疫机构出具的检验检疫证书等资质。
税务登记证：
从事生产、经营的纳税人需要向主管税务机关申报办理税务登记，取得税务登记证。
食品流通许可证：
如果销售的是经过加工的水产品，如风味鱼等，则需要办理食品流通许可证，并且只能销售有生产许可证资质的厂家生产的水产品。
水产养殖工证：
某些地区可能要求水产养殖者取得水产养殖工证，该证件可以通过职业技能鉴定中心、相关政府部门指定机构或正规培训机构办理。
承诺达标合格证：
部分地区的养殖主体需要开具承诺达标合格证，以证明其销售的水产品符合相关质量和安全标准。
建议水产店在办理上述证件时，详细咨询当地市场监督管理局、税务局、检验检疫部门等相关部门，确保按照法规要求准备齐全所有必要的材料和手续。