去汕头可能需要办理的手续如下：
入粤登记
福建到汕头需要先完成入粤登记，进入汕头市时再登记入汕信息。
入汕登记
外省市来汕人员需进行个人信息填报，详细、如实填写相关信息。
居住证
在汕头居住半年以上，符合合法稳定就业、合法稳定住所、连续就读条件之一的流动人口，可以依规定申领居住证。
准备材料包括身份证明材料、居住证明材料、连续就读证明等。
办理步骤包括线下办理，携带材料前往居住地的公安派出所或者乡镇（街道）流动人口服务管理机构申领居住证。
隔离
如果是从其他地区来汕头，可能需要隔离14天。
建议提前了解最新的政策和要求，以确保顺利到达汕头。