冷库出租需要办理的手续包括：
合法经营许可证
必须拥有合法的冷库经营许可证，以确保符合卫生、安全和环保要求。
租赁合同
需要与租赁方签订租赁合同，明确双方的权益和责任。
证件和设备清单
提供冷库的相关证件和设备清单，包括土地证、建设规划许可证、房产证、消防备案、营业执照或个人身份证等。
使用规定和操作手册
提供冷库的使用规定和操作手册，确保租赁方了解并遵守相关规定。
税务登记和税费
办理相关税务登记，并缴纳相应的税费。
其他相关手续
根据当地规定，可能还需要办理其他相关手续，如消防审批、环保验收等。
实地考察和合同签订
租前实地考察，查看仓库权证明文件，签订合同并备留复印件。注意仓库的种类，不是所有仓库都能租赁。是否受海关监管等。
税票问题
明确增值税税率，根据工商局认定的公司经营范围是仓库租赁还是仓储服务，或者是两者兼有。
安全生产和消防安全
确保冷库具备相应的保管条件，包括安全生产、消防安全、治安防范等。如遇火灾、偷盗、损坏等造成的损失，由甲方负责依据损失情况进行赔偿。
建议：
在进行冷库租赁前，务必仔细了解并遵守当地的相关规定，确保所有手续齐全，以避免后续纠纷。
签订合同时，要仔细查看合同内容，包括租赁期限、租金价格、设备损坏赔偿、维修服务等条款，并在签订合同前与租赁服务商协商好细节。