邮政不能寄递的物品分为多个类别，主要包括以下几类：
国家法律法规禁止流通或寄递的物品
涉及国家安全的物品，如军火、警具等。
伪造的货币及伪造的有价证券。
危险物品
爆炸性、易燃性、腐蚀性、放射性和毒性等危险物品，如雷管、火药、爆竹、汽油、酒精、生漆、农药等。
压缩和液化气体及其容器。
易燃液体、易燃固体、自燃物质、遇水易燃物质、氧化剂和过氧化物。
毒性物质、生化制品、传染性、感染性物质、放射性物质、腐蚀性物质。
毒品及吸毒工具、非正当用途麻醉药品和精神药品、非正当用途的易制毒化学品。
妨害公共卫生的物品
容易腐烂的物品，如鲜鱼、鲜蛋、鲜水果、鲜蔬菜等。
尸具（包括骨灰）、动物器官、未经硝制的兽皮等。
动物制品
各种活的动物（包装能确保寄递和工作人员安全的蜜蜂、蚕、水蛭除外）。
濒危野生动物及其制品。
其他不适合邮递条件的物品
反动报刊、书籍、宣传品和淫秽物品。
各种货币。
包装不妥，可能危害人身安全、污染或损毁其他邮件设备的物品。
计量电度表、显像管、电视机、摄像机、录像机、灯泡、热水瓶等包装不易确保内件安全的物品。
海关对个人邮递物品的规定
个人邮递物品应以自用、合理数量为限，超过限额的需缴纳关税。
禁止进境和出境的物品，如武器、弹药、伪造货币、有害印刷品、动物制品等。
申报及办理海关手续的要求
故意隐瞒邮件真实内件或以其他品名申报。
未按要求申报或不申报内件情况，包括品名、数量、价值、原产地等。
综上所述，邮政不能寄递的物品分为多个类别，包括国家法律法规禁止流通或寄递的物品、危险物品、妨害公共卫生的物品、动物制品、其他不适合邮递条件的物品，以及需要特别注意的海关规定。在邮寄物品时，务必遵守相关规定，避免违反法律法规。