水产生意具有较好的盈利潜力，但具体盈利情况受多种因素影响。以下是一些关键点：
行业前景
水产行业是一个朝阳产业，随着人们生活水平的提高，市场需求有进一步扩大的趋势。
由于猪肉价格居高不下，民众选择其他肉类代替，而水产品价格相对稳定且卖价较低，因此水产销售市场前景不错。
利润情况
普通淡水鱼虾的利润在10%-20%之间，而名贵海鲜产品的利润可以高达30%-50%甚至更高。
控制好死亡率和把握好市场规律，可以进一步提高利润。
经营方式
水产生意包括前端采购、终端运输和末端销售，还可以包括养殖业务。选择哪个部分介入，需要仔细考虑。
通过选择优质的水产品（如小龙虾、大闸蟹、生蚝等）和优质的终端群体，可以提高销售利润。
风险和成本
水产生意面临的风险包括价格波动、运输不便、养殖技术难度等。此外，场地租金、设备费用、饲料费用等也会影响成本。
需要有优质的进货渠道和良好的线下运营能力，以降低中间环节的成本。
市场选择
在选择经营地点时，可以考虑人气较旺的菜市场或海鲜市场，这些地方的消费者需求较大。
根据自身资源和优势，选择合适的经营规模和模式，如小规模零售或大规模批发。
建议
选择合适的水产品：根据市场需求和自身条件，选择利润较高且易于销售的水产品。
优化经营方式：注重品牌建设和客户关系管理，提高销售效率和客户满意度。
控制成本：合理安排养殖和运输成本，减少不必要的开支。
关注市场动态：及时了解市场变化，调整经营策略以应对价格波动和其他风险。
总体来说，水产生意有较好的盈利潜力，但成功与否还需取决于经营者的能力、市场选择和资源投入。