企业经营所得的计算方法如下：
基本计算公式
经营所得 = 销售收入 - 成本 - 营业费用 - 税金及附加
生产经营所得 = 营业收入 - 营业成本 - 营业税金及附加 - 销售费用 - 管理费用 - 财务费用 - 资产减值损
总收入 - 可扣除费用 = 经营所得
详细构成
销售收入：企业销售商品或提供劳务所获得的收入。
成本：销售商品或提供劳务所发生的成本，包括直接成本和间接成本。
营业费用：企业在销售商品或提供劳务过程中所发生的费用，包括销售费用、管理费用和财务费用等。
税金及附加：企业所应缴纳的各种税费和附加费用。
其他业务收入：企业除主营业务外的其他收入来源。
生产经营费用：与生产经营直接相关的费用。
管理费用：企业为组织和管理生产经营活动所发生的费用。
财务费用：企业为筹集生产经营所需资金而发生的费用。
资产减值损：企业因资产价值减少而发生的损失。
税前扣除项目
专项附加扣除：包括子女教育、继续教育、大病医疗、住房贷款利息、住房租金、赡养老人等项目，在汇算清缴时扣除。
三项经费扣除：包括福利费、工会经费和教育经费，分别以从业人员工资薪金总额及当地上年平均工资的三倍为基数，按规定比例扣除。
基本社保及补充医疗、补充养老：基本保险据实扣除，补充医疗和养老分别不超过从业人员工资总额的5%以内据实扣除。
公益捐赠：应纳税额30%以内据实扣除，直接捐赠不得扣除。
税率和速算扣除数
经营所得适用5%—35%五级超额累进税率。
应纳税额 = 应纳税所得额 × 适用税率 - 速算扣除数。
申报和缴纳
纳税人应在月度或季度终了后十五日内向税务机关报送纳税申报表，并预缴税款。
在取得所得的次年三月三十一日前办理汇算清缴。
建议企业在计算经营所得时，严格按照国家税法规定的标准和程序进行核算和申报，确保合法合规。