在餐桌上摆放花卉时，可以考虑以下几种选择：
非洲紫罗兰：
生长能力强，对光照需求不高，适合放在窗户旁边的餐桌上，且不需要频繁浇水，对温度要求也不高。
金钻：
喜欢光线明亮的地方，需要保证通风和室内空气湿度。
向日葵：
颜色鲜艳，早上看到能带来愉快的心情。
百合花或满天星：
可以根据个人喜好选择，每种花都有不同的意义。
玫瑰：
经典且优雅，可以选择不同颜色的迷你玫瑰，既美观又能增加浪漫气息。
水仙花：
清新怡人，有水中仙子的美称，摆放后能带来美好的用餐氛围，且花语为认真、执着、完美，有利于家庭和睦。
秋海棠：
花朵娇小玲珑，精致美观，气味清新，不会让人感到不适，摆放后会让家人关系融洽，用餐氛围温馨。
虎皮兰：
耐养，可以忍受阴凉和干旱环境，摆放后能让整个用餐环境变得更加和谐顺畅。
蝴蝶兰、君子兰、红掌花、丽格海棠、报春花、紫罗兰、袋鼠花、春兰、秋菊、一品红、梅花、鸢尾花、水仙花、小苍兰、马蹄莲、晚香玉、香雪兰、石竹：
这些花卉可以根据季节和个人喜好选择，尽量避开花香过于浓郁和花粉易飘落的种类。
文心兰：
花朵小巧精致，花色以黄、棕为主，香气清新宜人，花期长达2至3个月，养护简单。
长寿花：
植株小巧，叶片翠绿肥厚，花朵密集多彩，寓意长寿健康，花期从12月延续至次年4月。
白掌：
花朵洁白如雪，叶片翠绿，寓意一切顺利，能净化空气，改善室内空气质量。
雏菊：
小巧迷人，花朵色彩缤纷，花型简约，喜阳光充足、凉爽环境，养护简单。
郁金香：
花形雅致，色彩艳丽，象征优雅高贵，能营造浪漫温馨氛围。
在选择餐桌花卉时，还应注意以下几点：
花朵的大小和颜色应与餐桌的整体风格相协调。
避免摆放花粉易落或植株过高的植物，以免影响健康。
考虑花卉的香气，选择淡雅的品种，以免影响食欲。
根据以上建议，您可以根据自己的喜好和餐厅的具体情况，选择适合的花卉来装饰餐桌。