康奈尔大学提供广泛的专业选择，以下是一些主要的专业领域：
农业科学：
包括农业、园艺、国际农业和农村发展、动物学和野生动物保护、兽医、植物科学、植物育种学、植物病理和植物微生物学、植物保护学、昆虫学、土壤学、生物科学、生态和进化生物学、生物化学细胞和分子生物学、微生物学、分子和整合生理学、遗传基因组织和发育、人类发育学、神经生物学和行为、生物和农业工程、海洋生物学、生物测定和统计学、计算生物学、流行病学、免疫学和传染病学、生物医学、生物医学工程、基础医学、临床医学、药理学、应用健身运动学、营养科学、葡萄与葡萄酒、老年学、环球公共卫生科学、卫生政策、食品科学技术、纤维科学与服装设计、自然资源、水分资源、大气科学、气候变化学、自然与环境系统科学等。
工程：
康奈尔大学的工程学院在世界范围内享有盛誉，包括计算机科学、信息科学、环境工程、化学工程、土木工程、电气和计算机工程、系统工程、工程物理、工程管理学、材料科学与工程、机械工程、理论和应用机械学、航天工程、运筹学与信息工程。
商科：
康奈尔大学的商学院，特别是酒店管理专业，全球闻名，拥有极高的声誉。
建筑与规划：
建筑艺术与规划学院提供建筑学和城市规划等相关专业的课程。
文理学院：
涵盖哲学、历史学、东方及古典问题研究、现代语言学、经济学、社会及行为科学、数学、化学、药学、物理学及天文学、生物学、地球科学等多个领域。
法学院：
提供法学专业的课程和教育。
医学院与护理学院：
包括基础医学、临床医学、药理学、护理学等。
其他专业：
还包括传媒、教育、环境科学、资源经济学、环境科学和维护、环境毒理学、地球系统科学、地质学、人类学、考古学、历史、社会学等多个学科。
康奈尔大学的专业设置非常全面，涵盖了从农业到工程，从商学到法学的各个领域，并且各个专业都有其独特的优势和研究实力。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑各个专业的课程设置、师资力量和就业前景。