南京上牌需要以下材料和条件：
南京户口车主
身份证原件（需与户籍一致）
车辆发票原件
车辆合格证原件
购置税完税证明原件
交强险保单原件
外地户口车主
身份证原件（需与户籍一致）
南京居住证原件（证件有效期需在6个月以上）
两年社保证明
车辆发票原件
车辆合格证原件
购置税完税证明原件
交强险保单原件
其他要求和注意事项：
车辆需要符合国家法律、行政法规规定的初次申领机动车号牌、行驶证的机动车，并且符合国家工信部发布的《机动车产品公告》条件以及南京市尾气排放标准。
外地人购车上牌需要提供在南京连续缴纳2年及2年以上的社保记录，以及有效期内的南京居住证和身份证。
如果汽车具有满三个月的居住证，可以采用居住证上牌；如果居住证不满三个月，则需采用社保上牌，或者具有南京市的房产证明也可以满足上牌条件。
车辆环保需达到国五标准，购置税必须在南京缴纳。
建议提前准备好所有相关材料，并咨询当地车管所以确保流程顺利进行。